蒸煮漂烫机是我公司专做的一款杀青设备，漂烫机也叫杀青机又叫护色机，是果蔬类食品杀菌，速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。具有链板或网带输送出料、效率l---优点。漂烫水循环装置结构简单，运行---。加热的方式可以采用电加热也可采用蒸汽加热、设备操作方便，产量高，自动控制温度，双层保温材质，食品、蔬菜漂烫设备。采用连续式网带输送系统，将上一工序运转来的产品进行输送并喷淋冷却，减轻后续冷却机的冷却压力；该机接入外部水源通过自喷的方式将煮制热量迅速带走，提高产品品质。该设备可根据客户的要求和产量定做！
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品，果冻等食品饮料的低温杀菌
一、工作原理： 采用巴氏杀菌法，商用蒸煮机，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可取到杀菌效果，嘉兴蒸煮机，又能---蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用风干机将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。
蒸煮机优点：
1、加热系统选择蒸汽加热、电加热。热效率较高、加热功率大，可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的椭圆加热管形式，既---了足够的热交换面积升温快，热效率较高，又可拉开管距，---的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式，加热区域长。满足高产量加工要求，网带无极调速或变频调速，青菜蒸煮机，方便控制，从而满足不同的产品加热时间和产量要求，---产品的加工效果。
3、出料快捷。在出料端设有专门的斜式出料网带，并可通过变频器控制出料速度，海产品蒸煮机，控制方便，蒸煮结束后进入冷却机内对鱿鱼进行预冷降温处理。
4、为使产品在加热过程中能蒸煮均匀，该蒸煮机内部带有压浮装置，---蔬菜蒸煮均匀。
5、清洗、清理方便。内槽独立结构。方便清理蒸煮机内部卫生。
6、设备主体配置：保温装置、余热排出装置、压浮装置、自动控温装置、热水循环装置、多点测温装置、应急控温装置、过载装置、内槽独立装置、蒸煮时间可调装置等等。
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