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番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，商用香椿菜烫煮机，全体生粘质腺毛，有---气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，自动香椿菜烫煮机，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。番茄原产南美洲，香椿菜烫煮机，南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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在大自然中，可以看到有很多不同种类的植物，即使在古代，不锈钢香椿菜烫煮机，人们也可以通过这些植物养活自己，而我们今天提到的竹根薯，就是其中的一种。

这种植物在南方农村非常常见，尤其是两广地区，它对于古代的饥荒有着非常重要的影响，竹根薯在古代被当做食物食用，虽说名字当中带有竹字，却跟竹子没有一点关系，叫竹根薯是因为它的薯呈多段竹节状且外有壳衣而得名。

以前在农村人们喜欢把它当做宝贝，吃起来耐饥饿。一般吃竹根薯的方法就是蒸熟或者煮熟了吃，有一股清甜的味道，有的人觉得这个竹根薯味道比起红薯还好吃。